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カルディおすすめ日本酒おつまみ5選！おいしいおつまみを集めてみました！

コーヒーショップで人気のカルディ！厳選したコーヒー豆が手軽に購入でき、世界中の食材やお菓子、お酒も販売しています。今回は日本酒にあったおつまみを厳選！！人気商品を含めた5品を紹介！ TVやWEBサイトで紹介され即売り切れなんてことも。。。人気の商品は見つけたらすぐ購入しましょう♪訪れるたびに...

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【2021上半期】いま熱い！全国のおすすめカップ酒15選を飲んでみた！

2021年から始まった企画「カップ酒研究所」で、今までにご紹介したものをまとめてみました！コンビニやスーパーで手軽に買えるものから、ご当地ものまで15本をプレイバック。 ”カップ酒の良さって何だろう？”と考えてみたり、“どんな種類があるんだろう？”と振り返ってみたり…皆さんと一緒に、魅力を再発...

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日本酒初心者向け！4タイプの日本酒とスパークリング日本酒をテイスティング！

日本酒についてお酒の先生に教えてもらう特集2回目！前回はラベルを見てそれぞれの特徴を学びました。今回は待ちに待った日本酒のティスティング！お酒が飲めるぞー！！前回の記事はこちらから！日本酒の基礎知識を勉強しました！＞＞関連記事：日本酒初心者向け！簡単な知識とラベルから日本酒の味わいを学びま...

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コンビニ日本酒おつまみ決定版！おすすめ15品に合う日本酒も紹介！

コンビニで買える日本酒おつまみの決定版。セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンの中から選ぶ美味しいおつまみ15品を紹介。おつまみの情報だけでなく、おつまみに合う日本酒をタイプ別に知ることでお酒と料理のペアリングも楽しめる内容です。４タイプの日本酒について日本酒の香りや味わいには、原材...

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【熟成酒のペアリング】玉川 Time Machine Vintage 2016BY × サーモンのムニエルセミドライトマトとタイムのレリッシュ

今回の熟成酒は、全国でも熟成酒に力を入れていることで有名な京都府の木下酒造の日本酒。京都と言えば伏見の酒蔵の月桂冠、黄桜などが有名ですが、木下酒造は京都北部の京丹後市に位置しており、伏見のお酒とは全く異なるアプローチでお酒を醸されています。それでは、早速、熟成酒について見ていきましょう！熟...

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日本酒とフランス料理を楽しもう！自宅で作れるフランスの郷土料理とペアリング！

日本酒と世界の料理を楽しもう！今回のテーマは「フランス料理×日本酒」。フランス料理といえば、イタリア同様にワインのイメージが強いですよね！？しかし、近年ではフランスで日本酒コンテストが開催されるほど、フランスで日本酒の需要が高まっている様です。日本酒の輸出量も年々増加しています。今回は自宅で...

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カップ酒研究所「鳥取カップ酒特集」

今回のご当地カップ酒特集は鳥取県です。実は、鳥取で生産される日本酒の３分の１は純米酒という“純米酒王国・鳥取県”。中国山地で数百年かけて濾過された豊かな雪解け水、鳥取県原産の幻の酒造好適米「強力」などを使って醸されたお酒の特徴は濃醇辛口！飲みごたえがありつつ、軟水で仕込まれたお酒なのですっきり...