【簡単日本酒おつまみレシピ】身体の芯まで温まる 塩麹ミルフィーユ鍋
フードプランナー・管理栄養士のみーるさんが考案する、日本酒にベストマッチするレシピを紹介します。そのレシピと特によく合う日本酒も一緒にご紹介します。 豚バラ白菜の塩麹ミルフィーユ鍋 今回ご紹介するのは、「白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋」。塩麹と白だしの２つの調味料だけで鍋つゆを作ります。 料...
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おすすめの日本酒
180ml
300ml
おちょこで5杯
180mlの日本酒飲み比べ
全国から厳選した「地酒」を180mlの飲み比べでお届けします。180mlでだいたいおちょこで5杯くらいです。おひとりでも、友人や家族と一緒に、日本酒を少しずつお楽しみください。
ワイングラスで2杯
300mlの日本酒飲み比べ
厳選した日本酒を300mlの飲み比べセットでお届けします。300mlはワイングラスで2杯ちょっと。大切な人と一緒に過ごす時間や、おひとりでも楽しめます。
MAGAZINE
フルーティーな日本酒選びのコツとは？自分好みの味との出会い方の紹介。
フルーティーな日本酒は、甘みがありながら、すっきりとした口当たりのお酒です。クセの少ない味わいのため、日本酒初心者の方にも飲みやすくとても人気。 今回はフルーティーな日本酒を詳しくご紹介します。フルーティーな日本酒の香りの高さの理由や、自分に合ったフルーティーな日本酒を選ぶコツを知って、日本酒...
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キャンプでの熱燗の作り方！簡単にできる方法とキャンプレシピの紹介。
ぐっと冷え込む秋冬キャンプの夜には、温かい料理やおつまみと一緒に、熱燗を飲んで体の中から温まるのが一番。寒い季節だからこそ楽しめる、秋冬キャンプの醍醐味です。 今回は、キャンプでできる美味しい熱燗の作り方や便利グッズ、熱燗におすすめの日本酒をご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。 キャ...
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