燗とロック
キャンプやアウトドアでぜひ召し上がって頂きたい日本酒の飲み比べセットです。
テントの設営や食事の準備で汗をかいたあとは、日本酒をソーダで割ったり、氷を入れしっかり冷やしてお楽しみ下さい。
日が沈み、少し肌寒くなったあとは、焚き火を囲みながら、冷えた身体を温めながら、燗酒をお楽しみ下さい。
氷を入れ、ソーダで割ったり。
凛としたさわやかさの中に、お米の旨味が広がる味わいです。
普段手に取る日本酒よりも少しアルコール度数を高めにしています。
大きめの氷をグラスに入れ、溶けた氷とお酒をなじませながら、オンザロックで召し上がってみて下さい。
また、日本酒を炭酸水で割った日本酒ハイボールもおすすめです。
普段、お酒と炭酸水の割合は１：１で作りますが、お好みで調整してください。
銘柄：千古乃岩（ちごのいわ）純米吟醸原酒
お酒を温め、味のふくらみを楽しむ。
おだやかで落ち着いた香りの純米大吟醸です。
お酒は濾過をせず、自然そのものの味わいを楽しめます。
華やかな香りを抑え、お米本来のコクや旨味を感じられる味わいにしています。
お酒を少しあたためると、香りが立ち始め、お酒のふくらみを体感できます。
さらにしっかり温めると、お酒のキレを楽しめます。
日頃のストレスをすっと洗い流してくれるような、優しく広がる味わいです。
川と、山と、田畑を感じる、自然な味と香りを堪能してください。
銘柄：扶桑鶴（ふそうづる） 純米大吟醸
自然を味わう、アウトドア料理に合わせて。
BBQや味付けの濃い料理には、日本酒をロックやソーダで割って、清涼感を感じるお酒と合わせるのがおすすめです。
温めたお酒は、味付けの濃い料理だけでなく、野菜や素材を堪能できるシンプルなものや、温かい料理と一緒に楽しんでみてください。
「燗」と「ロック」どちらも料理と合わせやすく、料理を引き立ててくれます。
大自然を感じて。焚き火を囲みながら。
「燗とロック」は大自然の中で食事と楽しめる日本酒を選びました。
「燗」は、あえて華やかな香りを抑えた製法で日本酒を造っています。
フルーティーな日本酒では感じられない。お米本来のコクや旨味を感じられる味わいです。
お酒を少しあたためると、お酒のふくらみを体感できます。
「ロック」は、氷を入れオンザロックや日本酒を炭酸水で割った日本酒ハイボールもおすすめです。
BBQなど味付けの濃い料理や、アヒージョなど少しオイリーな料理と合わせてみてください。
食事シーンで楽しむ
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