・扶桑鶴(ふそうづる)純米大吟醸
アルコール度数:15度
精米歩合:40%
原料米:山田錦
おすすめの飲み方:常温〜燗酒
・宗味(そうみ)純米大吟醸
アルコール度数:15度
精米歩合:40%
原料米:山田錦
おすすめの飲み方:冷酒
・菊弥栄(きくやさか)純米大吟醸
アルコール度数:15度以上16度未満
精米歩合:40%
原料米:五百万石
おすすめの飲み方:冷酒〜常温
月曜日〜土曜日(祝日を除く)のお昼12時までのご注文で、最短で当日出荷で対応致します。
・プレゼントやギフトにも飲み比べセットは、専用の箱に入れてお届けするため、贈答用としてもお使いいただけます。
熨斗(のし)も無料で対応しているため、大切な人へのプレゼントやお返しにご活用ください
日本一の清流が生んだ、最高ランクの純米大吟醸
日本一の清流に輝いた「高津川」。
高津川が日本海へたどり着く最終地点の場所にある島根県益田市。
益田市では3つの酒蔵が昔ながらの手作りでお酒を造っています。
日本一の清流が生んだ、「純米大吟醸」の飲み比べセット。
3種類それぞれ特徴が違う味わいや風味をお楽しみください。
宗味(そうみ)純米大吟醸
江戸に幕府が置かれる前年、1602年に創業した「右田本店」。島根県内で一番歴史の古い酒蔵です。
創業400年を超えた右田本店の、最高ランクに位置づけられる宗味(そうみ)「純米大吟醸」。
華やかな果実の香りが心地よく、切れの良い飲み口と、ちょうどよい甘味。
これから日本酒を楽しみたい方に手にとって頂きたい一本です。
シンプルな和食だけでなく、カルパッチョなどの洋食とも相性が良く、どこか幸せな気持ちになるお酒です。
扶桑鶴(ふそうづる) 純米大吟醸
おだやかで落ち着いた香りの純米大吟醸です。
日頃のストレスをすっと洗い流してくれるような、優しく広がる味わいです。
和食を中心とした、シンプルで、素材の味を生かしたお惣菜と一緒にどうぞ。
おすすめは、お酒の温度は冷やしすぎず、常温や温めてて飲んでみてください。
川と、山と、田畑を感じる、自然な味と香りを堪能してください。
菊弥栄(きくやさか)純米大吟醸
料理との相性を追求した純米大吟醸酒です。
どんな料理にも合わせやすく。心地よい香りとすっきりした味わいが特徴です。
冷やして飲んでも美味しいですが、冷蔵庫から出して少し常温に戻すと、お酒の特徴をより感じられます。
一日の仕事で疲れた心と身体を癒やしてくれる、そっとそばに置いておきたいお酒です。
自然を味わう、シンプルな料理に合わせて。
日本一の清流。純米大吟醸の飲み比べセットは、普段の食事に合う日本酒を選びました。
扶桑鶴(ふそうづる)は、自然なお米の旨味を感じられる、優しい味わい。白身系のお刺身や天ぷらと合わせたり、お酒を温め素材を生かしたシンプルな料理もおすすめです。
宗味(そうみ)は果実の香りと切れの良い飲み口が特徴的なお酒です。シンプルな料理だけでなく、洋風の料理とも相性が良いです。
菊弥栄(きくやさか)は、どんな料理とも合わせやすいです。スタッフのおすすめは、焼き魚や、塩焼きの鶏肉です。
酒蔵の紹介
日本一の清流がそばにある街。
島根県西部を流れる日本一の清流に輝いた「高津川」。益田市の中心を経由し日本海へ注がれます。
市内では3つの酒蔵が日本酒造りを続けています。
益田市は日本酒造りだけでなく、天然鮎、モズクガニ、わさびなどの、良質な水源ならではの名産品を味わうことができます。
水や緑の豊かな自然と、その恵みを大切に守る街です。