【日本酒×コンビニおつまみ5選】セブンイレブンのおつまみとオススメの日本酒を紹介!
コンビニで手軽に買える日本酒のおつまみを紹介すべく調査を開始!まずはコンビニの帝王「セブンイレブン」。安定の売上高1位の実力は居酒屋業界を脅かす存在になるか?!
今回紹介する記事では、コンビニの「セブンイレブン」で購入できる、日本酒にぴったりな「おすすめおつまみ5選」を紹介しています。
また、それぞれのおつまみを実食し、相性が良いと感じた日本酒のタイプを紹介しているため、食事とお酒の両方を楽しめる内容です。
こんにちは!SYULIP編集部の本間です。 最近は健康にも配慮した商品が多く、イメージが随分変わりましたよね!おつまみのクオリティも高くとっても楽しみな企画!
たことブロッコリーバジルサラダ
まずは「たことブロッコリーバジルサラダ」。友人から強烈におすすめされ、購入した一品です。自分では絶対選択しなかったおつまみですが、想像を超える味わいでした。 バジルのすっきりとした爽やかな香味が口の中に広がります。非常に食べやすい洋風のサラダ。カロリーも控えめでタンパク質も適度に摂取できるヘルシーな日本酒のおつまみ。
■商品名: たことブロッコリーバジルサラダ
■カロリー: 114 kcal
■値段: 267円(税込み)
■総合評価: 4点(5段階)
一緒に飲みたい日本酒のタイプ
日本酒の中で華やかな香りを楽しめる「フルーティータイプ」との相性が良いと感じました。
フルーティータイプの日本酒は、一緒に食べるおつまみを少し選ぶ必要がありますが、今回のようなバジルを使用した料理と相性が良いです。
フルーティーな日本酒とは??
「吟醸」と呼ばれる特定名称がついている日本酒は、吟醸香と呼ばれる華やかな香りを含んだ日本酒が多いです。最近ではワイングラスで吟醸系の日本酒を飲むシーンをよく見かけます。
純米大吟醸酒、純米吟醸酒、大吟醸酒、吟醸酒。
日本酒の味わいや香りから4つのタイプに分類すると、日本酒をより理解しやすくなってきます。こちらの記事で詳しく解説しています。
>>関連記事:日本酒初心者向け!4タイプの日本酒とスパークリング日本酒をテイスティング!
インターネットで購入できるフルーティーな日本酒
フルーティーな香り「吟醸香」を含んだ華やかなお酒と一緒に味わってみてください。今回おすすめする日本酒は山形県の「出羽桜(でわざくら)」です。
とても飲みやすい日本酒で、口の中でお花や果実を感じる上品な味わいです。ぜひ冷やして飲んでみてください。おつまみと温度の同調も感じやすいと思います。
また別記事では、出羽桜の日本酒をテイスティングしながら「大吟醸と吟醸」の違いも解説しています。
>>関連記事:大吟醸と吟醸とは?吟醸酒の解説とテイスティングで香りと味わいを楽しもう!
からし酢味噌ダレおつまみ帆立
つづいて紹介するコンビニのおつまみは「おつまみ帆立」。
ホタテは日本酒と相性が良いおつまみとして人気ですよね。スッキリ爽やかな日本酒や、旨みやコクがある日本酒とも相性が良さそうです。
また、からし酢味噌ダレをかけると程よい辛さと酸味が強調され、フルーティーな日本酒と相性抜群! 普段はわさび醤油やバター醤油でホタテを食べる機会が多く、からし酢味噌との相性が気になります。濃い味付けを想像していましたが、からしの程よい刺激と、さっぱりと感じる酢が味全体を引き締めたとても美味しい一品です。
これで52キロカロリー。ダイエット中でも手軽に食べられる日本酒おつまみですね。
■商品名: おつまみ帆立(タレ付き)
■カロリー: 52kcal(帆立貝55gあたり)
■値段: 300円(税込み)
■総合評価: 3.5(5段階)
コンビニおつまみだけでなく、ホタテを使った日本酒おつまみも作ってみました!
>>関連記事:旬の食材と日本酒で体もホカホカ「かぶとホタテのクリーム煮」
一緒に飲みたい日本酒のタイプ
からし酢味噌をつけるなら
フルーティーな日本酒は「吟醸香」と呼ばれる華やかな香りが多く含まれるタイプ。海鮮の生臭さが抑えられたホタテと、酸味を感じるタレとの相性はとても良く、華やかな香りを楽しめる組み合わせです。
そのままホタテを食べるなら?
爽やかなスッキリタイプの日本酒はクセが強くなく、料理との相性の幅が広いです。シンプルにおつまみの素材を楽しみたい時にお試しください。日本酒のタイプについては後ほど詳しくご説明します。 旨口タイプの日本酒はコクがあり、お米や米麹由来の旨み、甘み、コクが堪能できるタイプです。爽やかタイプ同様に料理との相性の幅は広いです。日本酒のタイプについては後ほど詳しくご説明します。
海老とマッシュルームのアヒージョ風
海老とマッシュルームをアヒージョ風に仕上げた一品。お店で食べるアヒージョに比べ油分は少なめです。冷凍食品とは思えないほど香味が豊かなおつまみ!白ワインとも相性が良さそうですが、日本酒でも美味しく頂けます。 ぷりっぷりの海老と、オリーブオイルの良い香りに包まれたお野菜。ピリッとほどよい辛味もアクセント。
■商品名: 海老とマッシュルームのアヒージョ風
■カロリー: 124kcal
■値段: 311円(税込み)
■総合評価: 3.5(5段階)
自宅で簡単にできる「海老を使った日本酒に合うおつまみ」もおすすめですよ!
>>関連記事:甘海老を使った日本酒おつまみ「甘海老のワサマヨ和え」
一緒に飲みたい日本酒のタイプ
フルーティータイプの日本酒で合わせるのも美味しそうですが、味付けが濃く油分を多く含んでいるため、爽やかでスッキリタイプの日本酒をチョイス!
爽やかタイプの日本酒とは??
日本酒のタイプの中で最もスッキリしてシンプルな味わいです。旨みやコクは少なく華やかな香りも控えめです。
そのため料理との相性の幅は広く、特に油っぽい料理を食べた後に飲むと、油脂成分を洗い流すウォッシュ効果が期待できます。
淡麗辛口な日本酒、普通酒、本醸造酒
生酒や低アルコールタイプの日本酒も爽やかでスッキリとした味わい。
インターネットで購入できる「爽やかタイプ」の日本酒
淡麗辛口な日本酒といえば「新潟県」や「高知県」のお酒が有名です。今回は新潟県の日本酒からピックアップすることにしましょう。
紹介するお酒は今代司(いまよつかさ)酒造の「今代司BLACK超辛口純米酒」です。 スッキリとした味わいで、日本酒のキレが好きな方はきっと気にいるはずです。お酒を冷やすことでスッと喉を通っていく感覚がたまりません。
シンプルで爽やかな飲み心地をぜひ堪能してください。シンプルで洗練されたデザインのため、プレゼントで贈ると喜ばれそうな一品です。
大葉香るささみチーズカツ
ここからは食べごたえ満点のおつまみを紹介。まずは「大葉香るささみチーズカツ」。
ささみ肉で巻いたチーズのうま味と大葉の風味が食欲をそそります。冷凍食品とは思えないクオリティの高さに驚かされる一品です。 お肉に巻かれたチーズは、パルメザンチーズとチェダーチーズを配合したコクのあるチーズ。解凍直後のトロトロチーズがたまりません!カロリーはちょっと高めでボリューム満点のおつまみ。これで税込み300円。セブンイレブン恐るべし。。
■商品名: 大葉香るささみチーズカツ
■カロリー: 288kcal
■値段: 300円(税込み)
■総合評価: 4(5段階)
日本酒との相性ぴったりな食材といえばチーズです。私達も何度かチーズを使ったおつまみを紹介しています。気になる方はこちらからご確認ください。
>>関連記事:旨味爆発!揚げ納豆とベーコンのチーズ海苔巻き
>>関連記事:おせちをアレンジ!数の子のゆず味噌クリームチーズ和え
一緒に飲みたい日本酒のタイプ
コクと旨みを存分に楽しみましょう
日本酒の中で最もふくよかで旨みを感じられる「旨口(濃醇)タイプ」。お米由来の旨み、甘み、コクを存分に楽しめる日本酒です。
旨口タイプの日本酒とは??
純米酒、特別純米酒、原酒、無濾過など。
生酛や山廃仕込で作られた日本酒には該当する銘柄が多い。
お米由来のしっかりしたお酒を温めて飲むと、味が引き立ちとっても美味しいです。私達がプロデュースした「キャンプ専用日本酒」も旨口タイプの日本酒です。キャンプと一緒に日本酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。
>>関連記事:秋のキャンプで作ってほしい!秋刀魚とじゃがいものアヒージョ
インターネットで購入できる「旨口タイプ」の日本酒
お酒のコクと旨味を存分に楽しめる「旨口」タイプの日本酒。今回は「大七 純米生もと」を紹介します。先に紹介した「フルーティーな日本酒」や「スッキリとした日本酒」に比べ、旨味や複雑味を楽しめます。
お燗にすると炊き立てのお米やチーズみたいなふくよかなニュアンスも楽しめますよ。 旨口タイプの日本酒は料理を引き立てる存在です。「気が付いたら何杯も飲んでしまう」普段飲みにぴったりなお酒です。
スッキリ爽やかな日本酒も美味しいです
スッキリ爽やかタイプの日本酒は、油分を多く含んでいる揚げ物と一緒に食べることで、ウォッシュ効果やリセット効果を発揮します。個人的には焼き肉を塩味でサッパリ食べる時に、このタイプの日本酒を好んで飲んでいます。
かれいの照煮
最後にご紹介するおつまみは、脂ののった、からすがれいの照り煮。少し高級な小料理屋で食べるような上品な味わいです。なんと税込321円。信じられません。。 しっかり煮込んだ魚の身は簡単に箸で食べることができます。コクと旨みを存分に楽しめるおつまみ。一緒に飲みたい日本酒は、もちろん旨口の日本酒ですね。
■商品名: かれいの照煮
■カロリー: 196kcal
■値段: 321円(税込み)
■総合評価: 5(5段階)
日本酒は海鮮との相性がとっても良いのがお酒の特徴の一つです。コンビニのおつまみだけでなく、ご自宅で海鮮を使ったおつまみを楽しんでみてはいかがでしょうか?
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一緒に飲みたい日本酒のタイプ
旨口タイプの日本酒は料理との相性の幅が広いです。今回のおつまみ「かれいの照煮」のもつ旨みやコクとも相性が良いですし、和洋中様々な料理と合わせる事ができます。その中でも魚料理との相性は抜群に良いです。
コンビニおつまみと日本酒のタイプまとめ
コンビニ「セブンイレブン」で買える日本酒に合うおつまみ特集はいかがでしたか?日本酒を自宅で楽しむ際にぜひ参考にしてみてください。
最後に今回紹介した「コンビニおつまみ」と料理に合う日本酒のまとめを紹介いたします。
①たことブロッコリーバジルサラダ
バジルのすっきりとした爽やかな香味が口の中に広がる!想像以上に美味しい洋風のサラダです。カロリーも控えめでタンパク質も適度に摂取できるヘルシーな日本酒おつまみ。
今回はフルーティーな日本酒と合わせて楽しみました!インターネットで購入できるおすすめの日本酒はこちらです。
②からし酢味噌ダレおつまみ帆立
ホタテは日本酒と相性が良いおつまみとして人気ですよね。からし酢味噌ダレをかけると程よい辛さと酸味が強調され、フルーティーな日本酒と相性抜群でした。
ホタテそのままの味を楽しむなら、スッキリ爽やかな日本酒と楽しんでみてください。手軽に購入できるすっきり爽やかな日本酒は、高知県の「四万十川(しまんとがわ)」をピックアップしました。
③海老とマッシュルームのアヒージョ風
海老とマッシュルームをアヒージョ風に仕上げた一品。冷凍食品とは思えないほど香味が豊かなおつまみ!白ワインとも相性が良さそうです。ピリッとほどよい辛味が食欲を刺激します。
日本酒は「爽やかタイプ」の日本酒を合わせて楽しんでみてください。
④大葉香るささみチーズカツ
パルメザンチーズとチェダーチーズを配合したコクのあるチーズがたまりません。チーズのまわりのお肉もボリューム満点です!
料理の油分を洗い流す「ウォッシュ効果」を期待して「爽やかタイプ」の日本酒を合わせても良いですし、しっかりした味わいの「旨口タイプ」もおすすめです。
個人的には旨口の日本酒を温めて一緒に食べると口の中でチーズがとろけて、、もう!最高です。。インターネットで購入できるおすすめの日本酒はこちら!
⑤かれいの照煮
しっかり煮込んだ魚の身は簡単に箸で食べることができます。コクと旨みを存分に楽しめるおつまみです。一緒に飲みたい日本酒は、もちろん旨口の日本酒ですね!
大葉香るささみチーズカツで紹介したお酒「大七生もと」と一緒にぜひ楽しんでください。
セブンイレブンだけじゃない!日本酒「コンビニおつまみ」
コンビニ「セブンイレブン」で買える日本酒おつまみの紹介は以上となりますが、セブンイレブンだけでなく、ローソン、ファミリーマートで購入できる「コンビニおつまみ」も紹介しています。
こちらの記事で詳しく解説しています。気になる方はこちらから!
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SYULIP編集部
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