お水とお米と自然を味わう
豊かな自然と、こだわりの手作業で生み出される、日本酒「寿月」の飲み比べセット。
「亀の尾」は、杜氏（日本酒の醸造責任者）が育てたお米使用して造られた、テロワールを感じられる一本です。
「彩（いろどり）」は低温でゆっくりじっくり仕込み、優しい甘さとラムネの香りが楽しめます。
「自然流」はリンゴのような爽やかな香り、淡麗で軽快な飲み口のあとに味わいが広がります。
それぞれの特徴を楽しんでみてください。
寿月
亀の尾 純米吟醸
日本酒の原料となる酒米は、杜氏が育てた全量自家栽培米の「亀の尾」。
そして酒蔵の裏山から湧き出るお水を使用して造られた、風土や歴史を味わえる一本です。
華やかすぎない、心地良い洋梨やメロンのような香りと、みずみずしくジューシーな味わい。
シンプルで素材を活かした料理と合わせ、日本酒は冷やしてお召し上がりください。
寿月
彩（いろどり） 特別純米酒
日本酒に飲み慣れていない方や、少しずつお酒を飲みたい方におすすめの「彩（いろどり）」。
低温でゆっくり、じっくりと仕込まれた原酒ですが、通常の日本酒よりもアルコール度数を抑えた製法で造られています。
心地よい香りと、なめらかで透き通る口当たり。
優しい甘さの後味にほんのりラムネ様の香りを楽しめます。
寿月
自然流 特別純米酒
リンゴのような爽やかな香り。とてもやわらかな口当たり。
お酒を口に含むと、すうっと喉を通る、きれいな淡麗辛口の日本酒です。
お米の旨味も楽しめ、とてもバランスが良いです。
料理を引き立て、和洋中様々な料理と合わせて楽しむ事ができます。
冷やして飲むだけでなく、常温やお酒を温めるのもおすすめです。
毎日の食事に彩りを。
寿月の日本酒を飲むと心がほっとし、どこか懐かしさを感じられます。
楽しいことや、悲しいこと。感動したり、誰かにイライラしたり。生活をしていると色々なことがあります。
寿月の日本酒は、そんなときに、そっとそばに寄り添ってくれる存在です。
酒蔵の紹介
寿々乃井酒造店／福島県
福島県の天栄村にある寿々乃井酒造店は、およそ200年以上続く酒蔵です。
日本の原風景である、田畑や川、そして、村の中央にそびえる天栄山。
地元の人に寄り添い、彼らに愛される日本酒を造り続け、全国新酒鑑評会で金賞する、県外でも注目を集める酒蔵です。
食事シーンで楽しむ
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