廣喜（ひろき）
純米吟醸 磨き五割五分
透明な香りと柔らかな味わいには、お米の深い旨味が宿っています。
原料米は岩手県の自慢の酒米『ぎんおとめ』と、地元ならではの酵母『ゆうこの想い』が織りなす純米吟醸酒です。
華やかで調和のとれた純米吟醸酒は、冷酒から温かいお燗まで、多彩な楽しみ方ができます。
温度によって変化する味わいをご堪能ください。
廣喜（ひろき）
純米 磨き七割
ふくよかで穏やかな香り、絶妙なバランスのスタンダードな純米酒。
その軽やかな味わいは、何杯でも心地よく楽しむことができます。
寒い季節には温めても一層の深みが広がり、その贅沢な味わいに酔いしれることでしょう。
和食を中心としたシンプルな料理から、味付けの濃い料理まで幅広く相性抜群です。
至福のひとときをお楽しみください。
廣喜（ひろき）
スパークリング
酵母を生きたまま贅沢に瓶詰めする、珍しい製法で作られた日本酒スパークリング。
炭酸の爽やかな舌触り、口の中に広がる米と米麹の深い旨みは、スパークリング日本酒とにごり酒の中間地点のような味わいです。
そして、鶏肉の唐揚げや肉料理と相性抜群。
丹精込めて醸し育てた“生きたお酒”を、ぜひご堪能ください。
※開栓の際には噴き出すことがありますので、お気を付けください。
酒蔵の紹介
紫波酒造／岩手県
紫波酒造店は、岩手県紫波郡紫波町に佇む小さな酒蔵で、「南部杜氏発祥の里」として名高い場所です。
「岩手の味」を彷彿とさせる美味しいお米、酒造りに恵まれた良質な水、そして東北の風土を生かした酒づくりを大切にしています。
伝統的な製法に敬意を払いつつも、新しいアプローチを取り入れ、お米の旨みを最大限に引き出すことを目指しています。
食事シーンで楽しむ
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