季節を味わう。夏酒特集2023

日本酒は、秋に収穫したお米を使ってつくられます。

冬には「新酒」「しぼりたて」、春には「春酒」、夏になると「夏酒」が出てきて、そして秋がやってきて「秋あがり」や「ひやおろし」。

一年を通して様々な味わいが楽しめる日本酒ですが、今回はその中でも「夏酒」をピックアップしました。

梅雨が明けて、本格的に暑い夏がやってきます!日本酒と一緒に日本の夏を楽しみましょう。

日本酒 グラス

夏酒はどんなお酒?

夏酒の明確な定義はないのですが、一言で表すなら「夏に飲んで美味しいお酒」です。

暑い夏だからこそ楽しめる日本酒の飲み方をご存知ですか?

キンキンに冷やして飲むだけでなく、氷を入れオンザロックで飲んだり、炭酸水で割って日本酒ハイボールという粋な飲み方も。

夏だからこそ飲んで欲しい!日本酒のタイプを知っておくと季節感を感じられながらお酒を楽しめますよ。

おすすめの夏酒①

【生酒の華やかな香りを堪能する】

「生酒」とは、一度も火入れ(加熱)をしていないピュアなお酒のことです。

「生酒」は搾りたてならではの華やかな香りやフレッシュ感を味わうことができます。

その瑞々しさ…まさに夏にぴったり!

保存期間はやや短くなってしまいますが、家族や友人と分け合えばあっというまに飲みきってしまいそう。

冷奴やお刺身などの淡白なおつまみとの相性もバッチリです。

日本酒 SYULIP 吾有事
日本酒通販|飲み比べセット|千古乃岩

おすすめの夏酒②

【 冷やして美味しい日本酒 】

ジメジメして蒸し暑い季節。冷やして美味しい日本酒は、まさに夏酒にぴったり。

冷やして美味しい日本酒は、爽快感を味わえキレを楽しめる淡麗辛口タイプの日本酒がおすすめです。

夏場は暑さによる疲れも感じやすく食欲も減退しがちですが、仕事終わりの疲れを癒やしてくれる商品をピックアップしました。

夏酒におすすめ商品②

超軟水でつくられた、冷やして美味しい日本酒セット

おすすめの夏酒③

【 原酒タイプをオンザロックで 】

「原酒」とは、加水されていない日本酒のことです。そのため、一般的な日本酒に比べてアルコール度数が高くなっています。

オンザロックで飲むのがおすすめ!氷が溶けても味が薄まりにくく、味わいの変化も含めて楽しめますよ。

【 冷えた身体を温めるぬる燗 】

「ぬる燗」とは、40℃くらいの比較的ぬるめのお燗のことです。

暑いからといって、冷たいものばかり飲んでいると、体が冷えてお腹を壊してしまうこともありますよね。

そんな時には、ぬる燗がおすすめです。

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夏酒におすすめ商品③

ソーダ割り、オンザロック&ぬる燗セット

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