2021年05月23日

ローソンの日本酒おつまみ5品を実食!コンビニで手軽に買えて味も絶品!

Writer

本間倫人
運営、企画全般を担当しています! SYULIPでは日本酒をもっと手軽に知れるコンテンツを発信し、日本酒をきっかけに直接的な社会貢献活動もスタートしています。 日本の伝統文化であり、世界で注目されている「SAKE」を通じ地域や国境越え皆さんと楽しいひとときを共有していきたいです。

コンビニの「日本酒おつまみ」企画。セブンイレブン、ファミマに続き今回は日本だけでなく中国でも人気のコンビニ「ローソン」。

コンビニおつまみのクオリティを甘く見ていた前回と前々回。「さすが!美食の国日本!」と唸らされる味の美味しさにコンビニの底力を見せつけられた結果に。今回は実食前から期待値が高まっています。それではコンビニ日本酒おつまみ「ローソン編」スタートです!

蒸し鶏とシャキシャキ大根のサラダ

コンビニ日本酒おつまみ_ローソン
まずは前菜やサラダから日本酒に合いそうなおつまみを選んでみました。蒸し鶏をベースにしたサラダが人気の中、今回は根菜類が豊富に摂れそうな「蒸し鶏とシャキシャキ大根のサラダ」。

コンビニ日本酒おつまみ_ローソン

切干大根のシャキシャキした食感と、蒸し鶏・大豆・レッドキドニー・枝豆でたんぱく質が摂れるサラダです。味付けは濃くなく薄くなく、生姜がほんのりと香りマヨネーズが食欲を刺激します。味だけでなく様々な食感を楽しめるのも、このおつまみのおすすめポイント。

【商品情報】
■商品名: 蒸し鶏とシャキシャキ大根のサラダ
■カロリー: 110 kcal
■値段: 228円(税込み)
■総合評価: 3.5点(5段階)

一緒に飲みたい日本酒のタイプ

爽やかな日本酒

爽やかスッキリタイプの日本酒はクセが強くなく、料理との相性の幅が広いのが特徴です。だんだんと気温が暖かく感じるこの時期に「冷酒」で飲みたい日本酒です。生姜がほんのり香るさっぱりとしたおつまみとの相性は良く、すいすい日本酒がすすむ組み合わせです。

日本酒の「爽やかタイプ」についてはこちらで詳しく説明しています。

ブロッコリーときのこのジェノベーゼ風

コンビニ日本酒おつまみ_ローソン

こちらも前菜として食べたい日本酒おつまみ。ブロッコリー・ぶなしめじ・ベーコン・フジッリ(らせん状のパスタ)などの具材をジェノベーゼソースで味わう一品で、気になるカロリーは驚愕の102kcal。美味しい料理を食べながら食事管理ができるダイエットメニューに最適。間違いなくおすすめできる一品です。

コンビニ日本酒おつまみ_ローソン

さわやかで濃厚なバジルと、ほどよいガーリックに舌鼓を打ってしまいます。パスタの食べごたえもあり、これで100kcalとは信じられません。良い意味で期待を裏切られた一品です。

【商品情報】
■商品名: ブロッコリーときのこのジェノベーゼ風
■カロリー: 102 kcal
■値段: 298円(税込み)
■総合評価: 4点(5段階)

一緒に飲みたい日本酒のタイプ

フルーティーな日本酒

フルーティーな日本酒は「吟醸香」と呼ばれる華やかな香りが多く含まれるタイプです。今回のおつまみはワインにも合いそうな華やかなおつまみ。フルーティータイプの日本酒をワイングラスで飲んでみてはいかがでしょうか。

おつまみの温度について

解凍後に少し時間を置いて料理の熱を冷ましてから食べると、フルーティーな日本酒が持つ「清涼感」の同調も楽しめます。

日本酒の「フルーティータイプ」についてはこちらで詳しく説明しています。

爽やかタイプも試したい!

爽やかな日本酒

前菜のサラダで提案した「爽やかタイプ」の日本酒もぜひ試して欲しい組み合わせ。解凍直後の熱々なおつまみと合わせても美味しいですし、おつまみを一旦冷やして冷製パスタのようにアレンジすると「爽やかさ」をより感じやすい組み合わせになりました。

鰹と昆布出汁の鶏のみぞれ煮

フルーティーな日本酒

和風出汁のおつまみは日本酒との相性も良く鉄板の「日本酒おつまみ」。今回は鰹と昆布の特製出汁でじっくり煮込まれた鶏のみぞれ煮。ローソンの従業員イチ押しTOP10に入っている商品です。

フルーティーな日本酒

ゴロゴロ入っている鶏肉とエリンギに特製出汁が染み込み、たっぷり入ったおろし大根のみぞれはシンプルに素材の旨さを味わえる一品。日本酒を飲む前から期待が高まります。

【商品情報】
■商品名: 鰹と昆布の特製出汁で作った鶏のみぞれ煮
■カロリー: 262 kcal
■値段: 399円(税込み)
■総合評価: 3.5点(5段階)

一緒に飲みたい日本酒のタイプ

旨口タイプの日本酒

旨口タイプの日本酒はコクがあり、お米や米麹由来の旨み、甘みを堪能できるタイプです。爽やかタイプ同様に料理との相性の幅は広く料理を引き立てる食中酒として親しまれています。

和風出汁の効いた鶏のみぞれ煮の旨味と、旨口タイプの特性である旨味とコクの同調をぜひ味わってみてください。日本酒を少し温める「燗酒」もおすすめ。

日本酒の「旨口タイプ」についてはこちらで詳しく説明しています。

骨なしスペアリブBBQソース

コンビニ日本酒おつまみ_ローソン

たまには肉肉しい料理と日本酒を飲みたい日もあります。そんな時には「肉感!直火焼き骨なしスペアリブBBQソース」はいかがでしょうか。冷凍食品と侮ることなかれ!肉肉しい食感と食べごたえがクセになるおつまみです。

コンビニ日本酒おつまみ_ローソン

直火焼きの塊肉をBBQソースでかぶりつきましょう!骨なしでとても食べやすいスペアリブです。直火焼きの香ばしさは少ないですが、酸味を感じるケチャップのようなBBQソースは食欲を刺激します。

【商品情報】
■商品名: 肉感!直火焼き骨なしスペアリブBBQソース
■カロリー: 274 kcal
■値段: 399円(税込み)
■総合評価: 3.5点(5段階)

一緒に飲みたい日本酒のタイプ

爽やかな日本酒

しっかりとした味付けのお肉料理なので、油脂成分を洗い流す「ウォッシュまたはリセット効果」が期待できる「爽やかタイプ」の日本酒を選びました。温度を下げた「冷酒」がおすすめ。

旨口タイプも試したい!

旨口タイプの日本酒

爽やかタイプ同様に料理との相性の幅が広い旨口タイプの日本酒。スペアリブやBBQソースの濃厚な味付けと相性が良く、ぜひ試して欲しい組み合わせ。

鶏むね肉の粒山椒ねぎ油

コンビニ日本酒おつまみ_ローソン

最後に紹介する日本酒おつまみは山椒のピリッとした辛さが特徴的な「鶏むね肉の粒山椒ねぎ油」。

コンビニ日本酒おつまみ_ローソン

想像以上に山椒が効きいているので、辛い料理が苦手な方は避けたほうが良いかもしれません。味付けも濃いので単体ではなく少しずつお酒と一緒に食べるのがおすすめ。

【商品情報】
■商品名: 鶏むね肉の粒山椒ねぎ油
■カロリー: 145 kcal
■値段: 298円(税込み)
■総合評価: 3点(5段階)

一緒に飲みたい日本酒のタイプ

旨口タイプの日本酒

山椒の特徴的なピリピリ感の中和を期待し、乳酸由来のクリーミーな風味を持つ生酛系の旨口タイプの日本酒、もしくは日本酒を熟成保存した「熟成タイプ」も試したい組み合わせです。

熟成タイプの日本酒

【まとめ】紹介した料理と日本酒まとめ

蒸し鶏とシャキシャキ大根のサラダ

コンビニ日本酒おつまみ_ローソン

相性が良いとされる日本酒

爽やかな日本酒

ブロッコリーときのこのジェノベーゼ風

コンビニ日本酒おつまみ_ローソン

相性が良いとされる日本酒

フルーティーな日本酒

爽やかな日本酒

鰹と昆布出汁の鶏のみぞれ煮

コンビニ日本酒おつまみ_ローソン

相性が良いとされる日本酒

旨口タイプの日本酒

骨なしスペアリブBBQソース

コンビニ日本酒おつまみ_ローソン

相性が良いとされる日本酒

爽やかな日本酒

旨口タイプの日本酒

鶏むね肉の粒山椒ねぎ油

コンビニ日本酒おつまみ_ローソン

相性が良いとされる日本酒

旨口タイプの日本酒

セブンイレブンとファミマの日本酒おつまみ

前回、前々回に調査したセブンイレブンとファミリーマートの日本酒おつまみが気になる方はこちらから!!

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最近話題のコンビニで買える日本酒おつまみ。前回の特集ではセブンイレブンのコンビニ日本酒おつまみを紹介しましたが、想像以上の美味しさに驚かされる結果に。今回も全国区のコンビニ「ファミリーマート」で調査を実施。 こんにちは!SYULIP編集部の本間です。 前回の特集ですっかり「コンビニおつまみ」にハマっています。健康やダイエットに配慮された商品が多く、手軽に美味しく購入できるのが最大の魅力です。今回はファミリーマートでおすすめの「日本酒おつまみ」5品を紹介。 コンビニ特集①:迷ったらこれ!日本酒に合うコンビニおつまみTOP5〜セブンイレブン〜 5品目の中華風春雨サラダ まずは前菜やサラダの中から日本酒に合うおつまみを選んでみましょう。健康ブームの影響かサラダは品揃えが豊富です。今回は「中華風サラダ」を購入。 サラダの中でもポピュラーな、春雨を使用した「中華風サラダ」。今回は5品目を使用した彩り…

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本間倫人
運営、企画全般を担当しています! SYULIPでは日本酒をもっと手軽に知れるコンテンツを発信し、日本酒をきっかけに直接的な社会貢献活動もスタートしています。 日本の伝統文化であり、世界で注目されている「SAKE」を通じ地域や国境越え皆さんと楽しいひとときを共有していきたいです。


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